三人紀實
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【台灣】看屏東新園有機農如何挺友善種植
屏東新園的桑椹農李禎峰及玫瑰農郭美佑，也曾使用慣行農法而導致農地生態失衡，改為有機友善種植後，田地裡的生態逐漸恢復，回歸到雜草叢生的狀態，反而讓作物長得更漂亮，生意也自己找上門，成為友善土地的最佳成果示範。 玫瑰農郭美佑曾是使用慣行農法種植玫瑰
三人紀實 23天前 -
【雲林】百年麵條 有太陽暖暖的味道
一度沒有人要接的製麵家業，被懵懵懂懂的第五代接手，面臨新舊經營世代的觀念轉折，傳承五代的古法製麵裡增加了蔬果元素及營養，且仍堅持用太陽曬麵條，讓麵條的口感分明不糊，品嚐得到完整的麥香。 圖/萬源製麵 萬源製麵舖第五代接班人謝語淇的「阿太」謝
三人紀實 24天前
