不餓肚子也能瘦 甩肉食物看過來

中華電信 2019/10/05 16:00(45天前)

想要減肥,適量運動是不二法門,但很多人可能忽略了運動後的飲食,你是忍著飢餓感猛灌水,還是覺得可以不忌口進食呢?減肥也必須攝取足夠的卡路里及營養素,才能瘦得健康且不復胖,一起看看吃哪些超級食物,能不餓肚子輕鬆甩肉。

 

(圖取自Pexels圖庫)

 

番薯

 

全榖雜糧的一種,可用來代替白飯等澱粉類,因富含膳食纖維,能促進腸道蠕動、幫助排便,同時也增加飽足感。不過若不小心吃太多,很容易造成肥胖,建議將每天其中一道正餐的主食,從白米飯換成一條約手掌大小的蒸地瓜,不只熱量降低,還增加膳食纖維、維生素及礦物質攝取量。

 


(圖取自Pixabay圖庫)

 

綠葉蔬菜及柑橘類

 


(圖為青江菜,取自Pexels圖庫)

 

減肥的人容易因為只留意攝取少一點食物,而忽略了飲食的均衡性,導致在減少飲食量的同時,也減少了其他各種營養素,包括維生素。維生素的生理功能很廣,對促進生長、維持生命很重要,且人體無法合成,在飲食中若攝取不足,可能造成營養不良。

 

青江菜、菠菜、萵苣等綠葉蔬菜,以及世界上產量最大的水果家族─柑橘類(主要種類包括橘、柑、橙、柚、檸檬等),都富含維生素,能幫助減肥者在這場長期抗戰中維持身體功能。

 

(圖為萵苣,取自Pixabay圖庫)

 

(圖取自Pixabay圖庫)

 


(影片取自理科太太 Li Ke Tai Tai YouTube頻道)

 

黑木耳

 

黑木耳富含膳食纖維,有益腸胃蠕動,能幫助解決便祕症狀,同時也具有養顏美容及強化免疫力的功效。不過因為黑木耳有助活血,女性要避免在生理期時食用。

 


(圖取自Pixabay圖庫)

 

堅果

 

嘴饞想吃零食怎麼辦?衛生福利部國民健康署建議,每天應攝取1份堅果種子類,1份的量可用大約1湯匙概估,換算成大顆堅果(例如腰果、杏仁果)5顆或小顆堅果(例如花生)10顆左右。透過堅果,能獲得不同於正餐的滿足感,也達成均衡飲食指標之一。

 

(圖取自Pexels圖庫)

 

不過,堅果雖然是好食物,很容易愈吃愈「涮嘴」,一定要留意適量吃及正確保存,才能真正有益健康。

 

這些食物減肥吃不得?

 

肉類

 

減肥得戒掉吃肉?這其實是許多人的迷思。衛福部國民健康署指出,吃菜不吃肉或只吃水果的減肥法,會導致缺乏必需脂肪酸,造成脂溶性維生素利用率降低、肌肉流失等傷害。

 

澱粉

 

不吃或只吃某類食物,都容易導致營養不均,為了不增加身體負擔、健康甩肉,這類營養也是必要的。澱粉類來源有很多,適量攝取糙米、胚芽、燕麥等未精製的全穀雜糧取代白米飯、麵食、麵包,有助體重管理,也能增加飽足感、促進腸胃蠕動,幫助脂肪燃燒。

 


(影片取自醫師好辣 YouTube頻道)

 


(影片取自常常好食Good Food YouTube頻道)

 

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