甜度如西瓜 金山甘藷王出爐

大媒體 2019/08/18 17:45(28天前)

【記者 逯小兵/採訪報導】



新北市為推廣金山優質甘藷,日前舉辦第四屆金山甘藷王競賽,分為甜度、重量及造型三組。最後結果甜度組第一名為劉軒宗種植的甘藷,甜度高達11.27度,評審誇讚相當於西瓜的甜度;重量組由陳慶和以1,130公克獲得第一名;造型組則由高文恭以麻花型式甘藷勝出。造型組入選與重量組優勝甘藷皆在金山甘藷季活動展出,十分引人目光。


▲造型組第一名麻花型式甘藷。(圖/金山區公所提供)



新北市農業局大力推動甘藷越冬計畫,有在地藷苗品質保證並讓農友有良性切磋的活動體驗,採用當季及當令的甘藷,配合本年度的金山甘藷季活動,金山區公所更於事前擴大宣傳,力邀農友以金山在地栽種的甘藷參加評選,今年投件參與競賽的甘藷數量為歷年之最,業局及金山公所希望藉此競賽提升甘藷栽培技術及銷售價格,進而推廣與行銷金山地區農特產品。


▲在評比過程中,評審逐一秤量投件甘藷。(圖/金山區公所提供)



金山區長陳國欽表示,8月13日金山甘藷王競賽分別為甜度組、重量組及造型組,前三名得主在8月17日金山甘藷季主活動會場,由新北市長侯友宜親自頒獎表揚。造型組入選與重量組優勝甘藷皆在會場中展出,引起參加民眾好奇。



「2019新北健康三寶-金山甘藷季」除了8月17、18日「焢窯樂一夏」活動外,8月22、23日在捷運府中站板橋農會旁,及8月24、25日在臺北希望廣場,有農特產聯合促銷展售活動,目前正是品嚐甘藷甜蜜滋味的最佳時機,民眾不妨前往採購,感受金山豐沛的夏日熱情。


▲金山甘藷王評審團合照。(圖/金山區公所提供)


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