宜蘭礁溪飯店競爭激烈 多家老字號倒閉

公共電視 2019/05/22 20:00(26天前)

知名的溫泉勝地宜蘭礁溪,新型飯店一間一間進駐,傳出有多家老牌旅宿業因為不敵競爭面臨倒閉,但也有平價旅店搶出商機,宜蘭縣觀光協會分析當地旅客其實沒有變少,而是民眾旅遊型態改變以及飯店越開越多、分掉了客源。

不論是天冷泡湯、還是老街品嘗美食,宜蘭交通方便成了台北人的後花園,礁溪也坐落了一棟又一棟的新型溫泉大飯店,搶攻旅遊大餅,當地成了飯店業的競爭戰場。

民眾黃小姐說,「因為沒去過(礁溪),所以就挑一些比較有品牌的(飯店)這樣子。」民眾王小姐表示,「(挑飯店看)整潔程度啊、新舊啊。」
挑高的氣派大廳,高質感雕刻品,開幕不到兩年、主打高級房型的這間新型高級飯店,假日都滿房。飯店媒體公關處經理吳欣蓉表示,「我們飯店的話,是在2017年的第四季開幕的,然後甚至在特殊節日或者是連續假期,譬如像兒童節啊、春節啊,我們的表現都是幾乎是(住宿)全滿,飯店來講的話,它的設施上也比較完整,然後甚至飯店也比較新,當然這都是他們入住的優先考量。」

目前礁溪的住宿飯店達到117家,傳出有多家飯店不敵競爭倒閉。有業者認為,在大者恆大的趨勢下,鎖定對的區位與定價策略,才能抓緊客源。

溫泉飯店執行長林偉能說,「據我所知應該是不能夠賺錢吧,沒有辦法把各店的資源整合起來,規模性不夠,全部一間一間的吃下來,他們旗下裡面的各店才有辦法做最詳盡的整合。」

而在地二十多年的老溫泉飯店,裝潢華美,環境清幽,在高低價夾殺下也是生存不易。
新開幕大型飯店,每晚要價八千起,甚至破萬,但假日入住率也是破九成;老牌的溫泉飯店價格約四到六千,但假日入住率只有四成。平價兩千起的三星連鎖飯店,假日也是供不應求。 根據統計,礁溪飯店的入住率,已經從2014年的七成二逐年下降,2018年只掉到五成。  
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宜蘭縣觀光協會理事長王文新表示,「以前的生態是把餅做大,可是旅遊型態的改變,導致說旅客沒有增加,然後飯店越開越多,所有住宿率下滑的現象,我不認為是旅客減少,而是持平,所以把客源分掉。」

宜蘭縣觀光協會強調,將著手把餅做大、也已經跟宜蘭縣政府攜手,希望積極拓展國際客源。

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