鄉間小路2022年9月

從土地到雲端 寸土寸步守望良田水

配備太陽能板的電動水閘門是24小時待命的掌水工。 訊頭=文字/李佳芳 攝影/王士豪 密布嘉南平原的百年水利鉅獻,以烏山頭水庫為起點,透過織羅密網的水圳,使沒有水源的「看天田」成為15萬甲糧田。在烏山頭水庫下首當其衝的隆田...

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  • 2022年8月
    發揚台菜為使命 創意玩轉禽類料理
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  • 2022年7月
    尋找埔里山城消暑涼意
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  • 2022年6月
    在家蛇來蛇去一整天也不會膩
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  • 2022年5月
    濃縮質樸生活況味 那碗念念不忘的豆簽麵
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