138天送愛138站 饅頭夫妻環島抵臺東與憨兒同樂

教育廣播電台 2019/11/19 16:31(26天前)

載著製作饅頭的工具、食材,來自臺南的林波、靳寶儀夫婦開著發財車環島,今(19)日前往臺東牧心智能發展中心,指導身心障礙院生製作饅頭,生動活潑的教學,讓現場充滿熱情與歡笑。

 

一臺不起眼的發財車,車後貼著字體鮮明的「環島饅頭」,是全臺許多偏鄉學校、社福機構熟悉的身影,饅頭送愛行動邁入第5年,從第1年的15天、20站,到第4年的120天、120站,今年夫妻倆挑戰138天、138站,牧心智能發展中心來到第135站。

 

夫妻倆在臺南經營肉粽店,4年前靳寶儀試做饅頭,右手不慎捲入麵粉機,所幸及時抽出未釀重傷,「慢一秒可能就剩一隻手了。」險些斷手的經驗,讓她體會「無常」,並思考起生命的價值,「想出去走走」,夫妻倆暫停生意,帶著手傷,靳寶儀邊旅行邊療傷,和丈夫林波展開第一年饅頭環島。

 

第一年跑了20間育幼院,用饅頭傳遞溫暖,讓靳寶儀深深感受到「活著真好」,曾有一位地方長輩問她「做這些是抱著甚麼心?」一時沒反應過來,靳寶儀回答:「開心!」長輩隨後稱讚夫妻倆「百歲後會上天堂」,靳寶儀則笑答:「不用等到百歲後,我現在就在天堂。」

 

「感謝旅途中的小天使,讓我找到生命的價值。」5年來,夫妻倆在端午節過後,就暫停肉粽店生意,展開饅頭環島,吃飯、睡覺、洗澡全靠一臺上年紀的發財車,丈夫始終陪著靳寶儀吃苦耐勞,用省下來錢送出更多愛心,兒子林展逸感佩父母的堅持與用心,今年也首度加入環島行列。

 

牧心智能發展中心主任許秋霞表示,饅頭夫妻的踏實、歡樂令她印象深刻,這次是第3度到牧心,院生就像期待老朋友到來般熟悉,夫妻倆生動解說饅頭的製作過程,再由院生將麵粉糰隨心所欲搓揉出各式造型,最後蒸出獨一無二的饅頭,開心吃下肚,感受被愛包圍的溫度。

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