氣炸鍋就能做!10分鐘DIY懶人Pizza省時又方便

華人健康網 2019/09/17 15:00(26天前)

這道懶人Pizza使用蛋餅皮製作,可以省去揉麵團的工夫,鋪上喜歡的餡料,放入氣炸鍋就完成了,也是我清冰箱時的好幫手!

◆溫度:150℃。

◆時間:8-10min。

◆材料:

(餡料):

蘑菇(切片)3朵、熱狗(切片)1條、蘆筍(切段)8根、甜椒(切塊)2顆。

(餅皮):冷藏蛋餅皮2張、橄欖油適量、起司絲適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量。

◆作法:

Step 1:將所有餡料切成相近大小,放入滾水中燙熟備用。

Step 2:將蛋餅皮鋪在炸籃裡,刷上一層油、撒上起司絲,蓋上第二張餅皮,再刷上一層薄薄的番茄醬,撒上黑胡椒粉,隨意放上步驟1的餡料,再撒上一層起司絲,以150℃炸8~10分鐘,就完成了。

Tips:如果家中有番茄肉醬也可以和餡料一起加入再氣炸,會讓Pizza更增添美味。

本文出自采實文化《愛上氣炸鍋100天:椒麻雞.蜜汁叉燒.紙包魚.戚風蛋糕,天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理》一書

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