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竹市外國朋友 與市長圍爐

台灣新生報 2018/02/15 00:00(5天前)
新竹市人口組成多元,許多外國朋友到此落地生根,市長林智堅在小年夜前夕,邀請來自日本的動物園女孩Yumi、印尼華僑媽媽燕麗、美韓混血David,在城市新地標東門市場創意圍爐,以在地美食入菜,分享各國年節習俗及台灣年節所見所聞。林智堅市長表示,許多外籍朋友因工作求學來到新竹市,進而落地生根成為新竹人,這次邀請外國朋友來東門市場圍爐話家常,一同體驗新竹味,共度溫馨好年。(見圖)

小年夜前夕的創意圍爐在東門市場開席,圓桌擺滿新竹市特色菜餚,包括老店薑母雞、竹樂食堂黑米糕、南勢里金瓜米粉,以及各式在地鮮食入菜,來自東南亞的燕麗姐是香山區「艷麗Pondok Sunny」南洋風餐廳的當家主廚,也端出鎮店名菜印尼「千層糕」與眾人圍爐,「珍貴的貴族點心,一般人只有過年吃的到!」共同體驗融合異國風的新竹味年節。

新竹市長林智堅表示,新竹市人口組成多元,外籍人口占人口數三點五%,許多人出自工作、求學、觀光等不同原因而來到新竹市,本次特別邀請來自歐美、日本、東南亞的外國朋友提前圍爐,外國朋友們介紹家鄉過年的習俗。
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