能力雜誌第749期
有溫暖的餐飲科技

打造智農價值鏈 翻轉看天吃飯

進入夏季型氣候,天氣一天比一天悶熱。根據媒體報導,受氣候變遷的影響,今年清明時節不僅罕見地沒有「雨紛紛」,反而太陽高照;而原本4、5月的梅雨季到6月只等到零星的雨水。異常的氣候連帶地讓南部「水情」緊張,像是台南地區已進行階段性限水,而首當其衝就是農田灌溉作業,由電視中看到皮膚黝黑、滿臉風霜的老農民難過地看著「無田水可巡」農田的畫面,真讓人看了於心不忍。 進入