呂禮臻|台灣茶文化國際推廣大師

張雄藝術網 2018/08/14 12:47(341天前)


        自1989年起,呂禮臻老師在臺灣推廣茶藝,舉辦交流活動,宣導「自然茶法」,舉辦各類茶道、茶藝交流活動。身為世界茶聯合會的會長,不僅是海峽兩岸都公認的製茶大師,更是當年掀起收藏普洱茶的推動者。

       「泡茶簡單就好」呂禮臻打破常態,沒有親自泡茶給外國人品嘗,幫他們準備一人一套簡單的茶具,自己泡茶體驗,讓他們對泡茶產生濃厚的興趣。「茶不是學來表演的。喝茶是一種放鬆,如果沒有覺得你在休息那就是不對了。」這就是呂禮臻所說的:自然茶法。
       
       「喝茶跟做人一樣。學茶,第一件事就是要學會尊重,尊重別人跟你的不同。再來是懂得包容,欣賞別人的優點,誰沒有缺點呢?喝茶,就是讓你來提醒自己,讓生活更自在、更充實。」






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臻味茶苑



         取名臻味,乃是至味之意,強調臻味是要把茶的最高至味欣賞出來。臻味不是指茶的濃淡,而是所有層次中的最高層次。如同台灣的高山茶,最美妙的香、甘、醇、韻完美的呈現。

        臻味茶苑,由呂禮臻先生所經營,致力推廣台灣茶,對於台灣茶及文化,有一定的認知與付出。





電話 :02-25575333

營業時間:10:00-18:00

電子郵件:chen.wey@msa.hinet.net

地址 :台北市大同區迪化街一段156號


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