光合森林(股)公司 旅店推動永續發展 帶環保走入夜市

能力雜誌 2022/05/06 14:30(54天前)



在旅宿業競爭激烈的逢甲商圈,如何保有新鮮感與高人氣,始終是葉綠宿面臨的難題。以環保的品牌理念為出發點,葉綠宿強化品牌知名度、改善服務流程,透過設計力,連結在地特色商圈,讓旅店成為美好回憶的故事館。


【圖文/能力雜誌】


「這是您的登機證,座位是6號,3號登機門搭乘,謝謝您!」地勤人員態度親切地遞上登機證,旅客通過安檢門,搭上放送著多語廣播的電梯,門一開,眼前是充滿日式風情的紅色鳥居,穿著浴衣的觀光客正在拍照,這裡不是機場也不是日本,而是位於台中逢甲商圈的葉綠宿旅館。

抗疫玩創意 搶吸逢甲觀光客

站在疫情衝擊最前線,旅宿業者想方設法求生存,葉綠宿總經理張郁菁想出了「偽出國」的點子,讓員工穿上機組員制服,將旅店6層樓分別佈置成日本、韓國、巴西、義大利、英國及肯亞風格,就連房卡套都設計成護照及登機證造型,讓無法出國的旅人們能來這裡過過偽出國的乾癮。

抓準消費者想出國的心情,張郁菁成功製造話題,但早在疫情開始前,葉綠宿就靠著館內高達13米的綠色植生牆,以及多肉植物「陪睡」療癒的特色打出知名度。儘管如此,在旅宿業競爭激烈的逢甲商圈,如何保有新鮮感與高人氣,始終是葉綠宿面臨的難題。

「我們想強化品牌知名度、改善服務流程,並以環保的品牌理念為出發點,增加一些新設計。」張郁菁說,為了達到目標,她和台中市社會企業發展學會顧問朱芳瑩合作,參與經濟部「中小企業服務優化與特色加值計畫」,希望能擦出更精彩的火花。

服務優化+吉祥物 加深品牌好印象

張郁菁坦言,葉綠宿最大的問題是停車場距離較遠,旅客若沒有事先得知停車資訊,必須將車臨停在單行道旁,再進旅館詢問櫃台,對旅客來說非常困擾,「入住前我們都會提供詳細資訊,但停車的人不見得是訂房的人,資訊傳遞有落差,開車又不方便看說明文字,很容易影響旅客的入住心情。」張郁菁無奈地說。

對此,輔導顧問設計出「圖像懶人包」,請旅客加入葉綠宿的LINE@,傳遞圖像化且淺顯易懂的停車流程資訊,讓旅客按照步驟輕鬆停車,也減輕員工的負擔,「LINE@也是未來做行銷時,接觸消費者的最佳管道,藉機強化他們對葉綠宿的品牌印象。」張郁菁說。

「吉祥物」也是加深印象的好選擇,葉綠宿創立時,就已經有名為「小蝸」的吉祥物蝸牛,卻沒有深入發揮,「當初設想旅人就像蝸牛,背著沈重的行囊來到旅店,在這裡好好休息,就能恢復活力重新出發。」張郁菁說,儘管有著良好的背景設定,卻沒有延伸出更多豐富故事,讓小蝸的定位顯得有些尷尬。

「不能捨棄小蝸,又要符合葉綠宿的特色與理念,造型與設定就討論了很久,最終決定打造加入多肉植物的吉祥物家族。」朱芳瑩說,她選出葉綠宿「陪睡」植物的人氣前3名,「黃麗」、「米老鼠」、「肥手指」做成新吉祥物,還設計一系列活潑可愛的LINE貼圖,凸顯品牌特色與趣味性,整體形象也更為完整。

租借外帶餐具 為環保盡心力

身為環保旅店,葉綠宿推動資源永續發展不遺餘力,在專案中,張郁菁也希望能研發環保餐具,不是常見的筷子、湯匙或吸管,而是可重複使用的「環保紙袋」,「去趟逢甲夜市就會製造許多塑膠袋,提供旅客能租借的環保紙袋是葉綠宿的企業責任。」張郁菁認真地說。

為了符合永續概念,張郁菁要求紙袋材質必須好清洗、好維護、可回收、可分解,且不是「塑膠」,她笑稱根本是給顧問出難題,「考慮專案時程與成本,想說直接找市面的成品打上葉綠宿LOGO,就被拒絕。」朱芳瑩苦笑著說,她好不容易找到符合條件的「水洗牛皮」,張郁菁最初卻半信半疑。

「這材質好不起眼,我怕不耐用,用力撕還真的撕不開。」張郁菁笑著說,接著她用鉛筆亂畫,要測試它的耐髒程度,髒污一擦就掉,高標準的她仍不滿意,「逢甲夜市美食都很油膩,我直接拿醬油澆下去,再用清潔劑洗,看看會不會吃色或掉色。」張郁菁說,水洗牛皮風乾後恢復原有的顏色,她才終於點頭,讓顧問以此設計出可摺疊的環保紙袋,攤開時還能當餐墊,一舉兩得。

顧問也將原有的「美食護照」內容微調,除了提供優惠券,也加入在地店家及台灣小吃的故事,讓旅人品嚐美食之餘,更深入體驗當地色彩,「逢甲夜市本身就是台灣知名的在地文化,我們與周邊數十間店家合作,刺激消費行為,創造共好環境,也讓旅人留下最美好的記憶。」張郁菁滿意的說。


【完整內容請見《能力雜誌》2022年5月號,非經同意不得轉載、刊登】

FB留言

其它文章

  • 交叉持股 引爆長榮兄弟鬩牆

    1. 交叉持股是國內外資本市場常見的現象,其優點在於有利企業多角化經營、實現企業間的策略聯盟、防禦惡意收購、增進企業營運效率、維持公司經營權之穩定等積極作用。 2.

    能力雜誌 22天前
  • 狂人馬斯克出招 大打Twitter收購戰

    Tesla執行長馬斯克(Elon Musk)行事的大膽風格為人所熟知,在屢次於Twitter上發表爭議言論後,他宣稱為了打造追求言論自由的平台,選擇收購Twitte

    能力雜誌 22天前
  • 從基恩斯到Gogoro 打造價值定位服務設計

    市場趨勢流動不已,消費者需求變動不羈,經營者唯有用未來的視野來超越顧客的想像力,順隨價値的波流,動態調整服務體驗,才能創造獨一無二的解決方案。 【文/廖志德 圖片提

    能力雜誌 22天前
  • 鬆綁政策 日本如何拚防疫+經濟雙贏?

    【文/李世暉 圖片提供/達志影像】 歷經3年的管制,日本政府宣佈,2022年日本黃金周(4月29日至5月8日)期間,對於一般日本民眾的行動沒有任何限制(無限制行動)

    能力雜誌 22天前

降雨:

氣溫:

合作媒體