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快訊/「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰

TVBS 2017/03/21 11:28(5天前)

台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆,竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現,在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」,以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」,皆已過期,店家卻還在用,兩者都違反《食品安全衛生管理法》,可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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